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胡萝卜葡萄干脆多士~的做法

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胡萝卜葡萄干脆多士~

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一次烤吐司没烤好~

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 300g

、

胡萝卜和地瓜 100g

、

葡萄干，花生米~ 30g

、

食用油 30ml

、

糖 30g

、

盐 5g

、

发酵粉 3g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 40ml

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
各种材料准备到位，胡萝卜和地瓜记得切小一点，我切的有点大，大了不好榨汁o(≧v≦)o~
步骤2/14 点击查看大图
榨汁，里面加一点牛奶~
步骤3/14 点击查看大图
榨好的~
步骤4/14 点击查看大图
原材料混合，揉匀~
步骤5/14 点击查看大图
揉好的面团~
步骤6/14 点击查看大图
发酵到两倍大~记得盖上保鲜膜~ 放在温暖的地方~
步骤7/14 点击查看大图
揉成面团的时候要多揉一会儿，醒发好之后也要接着揉十五分钟，都可以拉出一层薄薄的膜喔~
步骤8/14 点击查看大图
葡萄干和花生米，切的小一点，这是没有切之前的~
步骤9/14 点击查看大图
把面团擀成牛舌状，放上切碎的花生米和葡萄干~然后卷起来，三个小面团都是同样的做法~
步骤10/14 点击查看大图
放到模具中继续发酵~
步骤11/14 点击查看大图
发酵好之后，就可以烤了，要在表面刷上一层蛋黄液~颜色会很好看呢~
步骤12/14 点击查看大图
烤到七分熟的时候拿出来~切片~
步骤13/14 点击查看大图
温度二百度时间，十五分钟~就完成了~
最后一步点击查看大图
酥酥脆脆的，很好吃~可以配上自己喜欢的果酱或者任何喜欢吃的菜~

小贴士

然后就做了这个~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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