微波炉鸡蛋饼干哟
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步骤1/8
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先用一个碗在里面放一汤匙左右的油【大概家里那种陶瓷汤匙一汤匙】。 然后我需要说一下这个蛋饼真嗒不是软啪啪的蛋饼!
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步骤2/8
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把鸡蛋打到碗里。。鸡蛋个数随机 再放面粉【鸡蛋和面粉的比例一个鸡蛋两调羹面粉依此类推=3=】
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步骤3/8
根据自己的个人喜好加入白砂糖( ´ ▽ ` )ノ
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步骤4/8
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搅拌【千万别弄成团!】搅拌成这种带有小气泡的蛋糊就好了030
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步骤5/8
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可以找买微波炉时附送的加热的碗【也可以用其他的玻璃碗或者塑料碗(´・Д・)」】 把蛋液铺在碗底【可以加一点油防粘】
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步骤6/8
然后我做的是比较大的饼。。如果不想做大的你们可以用调羹把蛋糊挑成小的形状
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步骤7/8
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先加热两分钟。然后先拿出来看一下 如果是特别软的就可以把它翻个面继续加热 为了避免烤糊。。在加热两分钟之后的加热可以30秒30秒的进行
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最后一步
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刚拿出来的时候可能硬中带些软,只要把它拿出来放置一会儿会自然变硬一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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