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草莓香蕉双拼千层蛋糕的做法

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草莓香蕉双拼千层蛋糕

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突发奇想做的

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 180g

、

糖粉 50g

、

做奶油加入的糖分 15g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 480g

、

黄油 30g

、

淡奶油 400g

、

草莓适量

、

香蕉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将低级面粉筛一下
步骤2/8 点击查看大图
黄油微波炉加热30秒
步骤3/8 点击查看大图
1、先将鸡蛋、糖粉用打蛋器打匀。2、再加入低筋面粉、牛奶、黄油用打蛋器把它们打匀。3、蛋液用过滤筛过滤三遍。
步骤4/8 点击查看大图
开始摊饼，先摊几个小的，往后都要摊大的。
步骤5/8 点击查看大图
淡奶油加糖粉，打蛋器打发。
步骤6/8 点击查看大图
草莓、香蕉切片备用
步骤7/8 点击查看大图
一层饼皮一层奶油一层水果。依次放上面铺，直到铺完。
最后一步点击查看大图
最后加奶油草莓装饰～一个美味的

小贴士

1、如果你的滤网不是多层的，那就筛3遍。这样摊的皮会更细腻。 2、草莓香蕉片要切的薄一下，铺的时候好铺。 3、涂奶油时不要涂周围，涂中间百分之80。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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