白菜凉拌粉丝——luke
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这道菜是小时候家里来客人时爸爸做的一道菜,当时时作为下酒菜的,而且都是最先光盘的一道菜。自己也喜欢吃就当零食吃,比较绿色不油腻而且营养丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把白菜,胡萝卜,和瘦肉切丝(我的瘦肉是准备炒菜的,最好是鲜肉切丝,不裹淀粉,口感更有感觉)
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步骤2/5
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焯水
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步骤3/5
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焯水后把菜里面的水挤掉。
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步骤4/5
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调料,想鲜一点可以加鸡精,我是没有加
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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