皇后吐司-面包机版
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步骤1/13
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材料A放入面包机 稍微搅拌
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步骤2/13
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温热的牛奶与鸡蛋液倒入 搅拌
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步骤3/13
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适量的温水倒入(按自家面粉吸水性增减)
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步骤4/13
面包机自定义和面 15分钟左右
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步骤5/13
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无盐黄油切成小块压在面团上 启动生面团模式 一小时二十分钟左右 直至发酵2倍大
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步骤6/13
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取出排气 分成四份 滚圆 静置15分钟
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步骤7/13
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擀成椭圆形
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步骤8/13
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卷成卷 长度和吐司盒一样
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步骤9/13
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摆入吐司盒 放入烤箱 烤盘放上开水 发酵至吐司盒八分满
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步骤10/13
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有盐黄油沾些高粉 搓成长条
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步骤11/13
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表面刷上蛋液
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步骤12/13
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u中间用剪子剪开口 放入黄油条 盖上吐司盖
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最后一步
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烤箱预热 190度 30-35分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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