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粉蒸排骨的做法

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粉蒸排骨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

排骨 200g

、

南瓜 150g

、

蒸肉粉 40g

、

酱油 20ml

、

油 10ml

、

葱 1条

、

姜 5g

、

蒜 3颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨洗净
步骤2/7 点击查看大图
酱油
步骤3/7 点击查看大图
蒸肉粉
步骤4/7 点击查看大图
将酱油、油、蒜粒、姜粒、盐、蒸肉粉放入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟入味
步骤5/7 点击查看大图
水烧开，将腌制好的排骨放入锅中，大火蒸20分钟
步骤6/7 点击查看大图
放入南瓜，大火继续蒸10分钟左右
最后一步点击查看大图
关火，将排骨端出倒扣在另一个盘子中，撒入葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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