玛格丽特～^_^（曲奇）
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步骤1/12
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材料图
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步骤2/12
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材料图
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步骤3/12
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蛋黄碾碎 漏勺就可以 只要煮的很透熟就比较容易碾碎
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步骤4/12
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黄油软化 ！千万不要软化过了
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步骤5/12
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加入糖粉盐混合均匀打发！
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步骤6/12
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加入蛋黄打成这种状态
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步骤7/12
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加入过筛后的淀粉面粉混合至黄油混合物（注音：这里的淀粉很多人使用的是玉米淀粉，我家没有就用红薯淀粉代替之，因为淀粉不太细，我专门用料理机打碎之后再加进去的！）
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步骤8/12
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冰箱冷藏20分钟后捏成小圆球
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步骤9/12
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用你可爱的大拇指摁压一下
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步骤10/12
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烤箱170度 预热2分钟左右 上烤箱架 15～20分钟
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步骤11/12
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出烤箱 ！萌萌哒
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最后一步
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待玛格丽特小姐冷却后 装盒食用 ！（此处注明一下：糖粉本人添加的量比较少，因为不爱吃太甜，这里按照自己的口味添加糖粉就OK的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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