白菜炒年糕
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这是常年爸妈加班,一个人在家所研制出来的菜谱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把年糕切片备好,大白菜洗好切好。
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步骤2/4
烧热水,煮年糕,煮一会儿年糕微软就可以盛出了。
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步骤3/4
倒油炒鸡蛋,加入白菜炒,白菜叶炒软了就倒入煮熟的年糕,这时候可以加一点点水,把黏在一起的年糕炒开,就可以放入一勺老干妈,放点盐,怕不够鲜还可以放点鸡精,反正什么好吃放什么。
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最后一步
炒一会儿就可以放香肠,翻遍几下就可以出锅搞定!超级简单!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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