是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末烤茄子的做法

点击查看大图

肉末烤茄子

浏览 6112 · 收藏 25 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子两根

、

葱末许多

、

蒜末许多

、

肉末许多

、

白糖少许

、

辣椒油少许

、

黑胡椒少许

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/3
油锅入一半的葱末，蒜末炒香，放肉末翻炒，加白糖炒均盛出
步骤2/3
茄子入微波炉中火叮一分钟，直到茄子稍微变软，用刀切一道口子，刷上橄榄油
最后一步
放入剩余的葱，蒜，放入预热到170度的烤箱中，烘烤5--8分钟，取出茄子，放上肉酱，继续入烤箱烤3--5分钟，最后撒黑胡椒，辣椒油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

换个做法

肉末烤茄子的其他做法

肉末烤茄子的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

肉末烤茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许