培根蘑菇比萨
第一次自己做比萨,家里的材料有限,下次我想可以多加点洋葱~青椒红椒玉米~~色彩也会更鲜艳一点!喜欢芝士的童鞋也可以多加一点芝士!
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步骤1/8
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第一次制作,所以偷懒买了现成的9寸饼底。某宝买的~
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步骤2/8
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先在饼皮上涂上番茄沙司以后,洒一点比萨草,也就是牛至叶(Oregano),做出来的pizza味儿才地道。我还洒了点罗勒草~
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步骤3/8
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铺一层马苏里拉芝士,我买的就是条形状,如果你的马苏里拉芝士是块状的那就必须先拉丝~
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步骤4/8
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铺上一层培根~
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步骤5/8
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蘑菇切片,铺上。青椒(哇!发现了么,这不是青椒。对,突然发现青椒没了,用了四根荷兰豆代替了。
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步骤6/8
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铺上厚厚的马苏里拉芝士~~
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步骤7/8
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放进预热好的200度烤箱,中层,烤焙15分钟。出炉前5分钟取出来,可以再撒上马苏里拉芝士,再放进烤箱5分钟。
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最后一步
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出炉了,可以加点芝士粉,更美味!还会拉丝了哦!
1 pizza中的馅料可以根据自己的喜好而改变,你也可以使用你喜欢的其他蔬菜与肉类,但需要注意一个原则,就是先铺肉类,再铺蔬菜,并且每铺一层都撒上一些马苏里拉芝士。2 马苏里拉芝士是制作pizza的专用芝士,不推荐用其他芝士代替。3 pizza出炉后,撒一些芝士粉再吃,味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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