茄汁豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐切块
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步骤2/4
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打鸡蛋，加少许黄酒去腥，加少许淀粉拌匀，让豆腐均匀沾上蛋液
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步骤3/4
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入锅煎制
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最后一步
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在锅中加入番茄酱和水，收汁时放入豆腐翻炒即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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