糖醋排骨
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小排
烹饪步骤
-
步骤1/1
小排沸水煮5分钟，冷水冲干净，姜丝蒜末炒香，放入小排，3-4汤匙老抽炒匀加水改过小排（我加了点可乐），小火40分钟，加2勺糖，1汤匙陈醋，3汤匙康乐醋，1勺汤匙番茄酱，大火收汁，盛出后撒葱花
小贴士
每个人都有自己最爱的糖醋排骨的甜味，所以我觉得这是上海人都要会做的菜，为了满足自己的口欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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