三色春饼荷叶蒸饼
偷偷的把营养吃下去,秘密就是蔬菜汁。
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步骤1/8
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三种蔬菜榨汁,半碗的量。
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步骤2/8
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和成三个面团,醒半小时左右回软,面团要软一些,硬了在蒸熟的时候会不平整,饼也容易折。
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步骤3/8
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醒好切剂,不用太大。
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步骤4/8
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擀成薄饼。
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步骤5/8
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开水上锅,熟了是透明的,够薄吧。在这张饼上刷一点油,铺上下一张饼,盖锅盖,继续擀,再重复,就是这样放进去一张再擀一张,整个过程小火,最后都放完了再盖盖蒸五分钟,完成。
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步骤6/8
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摆盘
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步骤7/8
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一次可以多做点,冻在冰箱里,吃的时候锅里热一下就行了。
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最后一步
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小孩会很喜欢的,大人看着也新鲜,诱人食欲。
刷的油不要用味道太大的油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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