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葱油蒸鸡腿的做法

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葱油蒸鸡腿

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来一道非常美味的鸡腿菜哦，健康又美味

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿 3根

、

葱适量

、

料酒 5克

、

生抽 6克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡腿洗干净
步骤2/14 点击查看大图
然后用牙签轧几个洞
步骤3/14 点击查看大图
在加入料酒
步骤4/14 点击查看大图
在加入盐
步骤5/14 点击查看大图
加入生抽抓匀腌三个小时
步骤6/14 点击查看大图
盘子底下垫上葱及姜丝
步骤7/14 点击查看大图
然后摆上腌好的鸡腿
步骤8/14 点击查看大图
然后上锅蒸半小时
步骤9/14 点击查看大图
蒸好放至冷水里泡一个小时
步骤10/14 点击查看大图
然后在摆上葱
步骤11/14 点击查看大图
撒上生抽及香油
步骤12/14 点击查看大图
锅里加入油加入花椒炸香，
步骤13/14 点击查看大图
炸好的香油泼至鸡腿上
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看做好的，怎么样

小贴士

蒸好的鸡腿，很在冷水里泡一时间在吃鸡非常的鲜嫩好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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