红烧带鱼
我是个没有耐心的人,但现实生活的一些人,一些事让你不得不妥协,有心不甘的,也有很情愿的,比如站在灶台旁将花白的带鱼慢慢煎至两边微黄,光是那缭绕不绝的香气都让我醉了,更何况吃⋯
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步骤1/6
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带鱼洗净切块擦干水份,蒜苗切段,姜切丝
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步骤2/6
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带鱼小火两面煎到微黃
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步骤3/6
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油加热,爆香姜丝
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步骤4/6
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放入煎好的带鱼,倒入酱油轻轻的翻炒,加少量的水,大火2分钟
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步骤5/6
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水气散发完就关火,放盐与蒜苗即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-06
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