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香炒八珍的做法

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香炒八珍

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切墩(初级)

八宝饭适量

、

西兰花适量

、

海鲜菇 3~4朵

、

香菇 4朵

、

火腿 2片

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 3~4个

、

大油一大勺

、

生抽 4小勺

、

鲜味汁 1勺

、

胡椒粉适量

、

香菜 1根

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
八宝饭1份（煮干些），鸡蛋3个，火腿、海鲜菇、香菇、胡萝卜、洋葱切丁，西兰花十字刀切开，香菜切末。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散，微火上锅+小勺大油，鸡蛋入锅划散。
步骤3/5 点击查看大图
大油下锅中火，胡萝卜丁等入锅翻炒，+生抽等，微火炒熟。
步骤4/5 点击查看大图
加入八宝饭，微火翻炒，香味出后+蛋块+西兰花，花菜熟后+入香菜，抖锅待饭散开。
最后一步点击查看大图
装盘，配热奶即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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