原味重芝士蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/9
点击查看大图
消化饼干放入食品袋中用擀面杖压碎,加入融化成液体的黄油中,搅拌均匀后放入6寸活底模具中,用勺子压紧。放入冰箱冷藏。
-
步骤3/9
点击查看大图
奶油奶酪隔热水软化,加入白糖。用电动打蛋器搅打至无颗粒状。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入一个鸡蛋,搅拌均匀后再加入第二个鸡蛋搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加入朗姆酒搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
冰箱里取出六寸活底模,外面包上两层锡纸,防止底部进水。搅拌好的蛋糕糊倒入模具,放入烤箱。水浴法上下火160度一个小时,烤至表面金黄即可出炉。
-
步骤8/9
点击查看大图
出炉后温度降至常温,放入冰箱冷藏。脱模的时候可以用吹风机吹热模具,即可方便脱模。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏了3个小时,受不了诱惑,开吃!
忘了写加玉米淀粉的步骤,鸡蛋搅拌均匀后即可加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
重芝士蛋糕的相关分类
重芝士蛋糕的相关推荐
-
005 6寸重芝士蛋糕
82300人看过 -
基础重芝士蛋糕,一个自带逼格的甜品,芝士惹!理科生做烘焙
788679人看过 -
重芝士蛋糕
32694人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5462463人看过 -
三种原料 最牛掰的'日式舒芙蕾芝士蛋糕'
1615947人看过 -
清蒸鳊鱼#肉食者联盟#
2200832人看过 -
酸黄瓜丁炒饭
5929人看过 -
#15分钟周末菜#5g黄油搞定比云朵还软萌的牛奶卷☁️
288065人看过 -
马蹄糕
9125人看过 -
烤箱版烤核桃
440826人看过 -
茄汁薄荷炖牛板腱
2336810人看过 -
8寸巧克力芒果慕斯
565548人看过