玉米面发糕
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步骤1/5
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用一个大碗放玉米面 倒入开水 加三勺白糖 搅拌成小面团
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步骤2/5
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玉米面团晾凉后 加入酵母和面粉 再加入冷水揉成面团 面团内加入葡萄干 取一点点食用油抹匀 盖上盖子发酵（夏天两小时 冬天发酵慢可放在热水中加速发酵）
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步骤3/5
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发酵完后（一般发酵到两倍大）表面放上去核的红枣 上锅热水蒸半小时
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步骤4/5
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出锅，，
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最后一步
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切块可以吃啦 ～喜欢松软的朋友可以多放一些面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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