懒人蛋挞
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本人爱吃蛋挞，又怕麻烦所以自己研究了这个配方
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把牛奶100ml加糖放入碗中，微波炉中加热1到2分钟。
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步骤2/4
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鸡蛋放碗中打散。
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步骤3/4
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牛奶加热好后，搅拌一下让糖融化。再加入剩下的牛奶。再搅拌一下加入打散的鸡蛋。再搅拌一下。最后用过滤网过滤一下。（烤箱加热）
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最后一步
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把蛋挞皮放在烤盘上，用汤勺把蛋挞水放入蛋挞皮中，8分满就可以了。蛋挞水正好是12个蛋挞的量。最后放入加热好的烤箱中。烤箱200度，25分钟就可以了。
小贴士
糖可以自己定，按照自己喜欢的甜度就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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