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蛋饺

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清香幽远0

记得小时候过年时妈妈做的蛋饺，那时家家户户都养鸡，正宗土鸡蛋。做出来的蛋饺是金黃色地特别诱人食欲，可那时又都很穷是留客人吃的，那个馋啊……妈妈只能给我们尝一个，多好吃啊！其实那年代也没什么好的东西，吃什么都是香的。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
精肉 200g
、
料酒 半勺
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

开小火哟，别让蛋皮糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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