用面粉做的手抓饼的做法

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用面粉做的手抓饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉

、

盐

、

鸡蛋

、

蔬菜（白菜或者生菜都可以）

、

根据自己喜好添加火腿、培根等

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用1:1的比例温水把面粉和好，加入适当盐。
步骤2/5 点击查看大图
倒入油，滚动锅，让油布满锅面（防止沾锅），然后倒入面粉液，呈圆饼状。转动锅，均匀受热。等到饼'肿胀'起来，再用锅铲从饼的边缘部分开始，轻轻的翻面。
步骤3/5 点击查看大图
煎鸡蛋，培根、火腿…
步骤4/5 点击查看大图
在饼上加鸡蛋和蔬菜，以及自己喜欢的种种（当然，你的饼要足够大喔），还可以加上自己的酱汁。
最后一步点击查看大图
把它们卷好。好了，营养健康美味的手抓饼就完成了！饼是不是既酥又有韧性呢！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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