蛋黄焗南瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把四个蛋黄取出，碾成泥，备用
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步骤2/4
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切半个南瓜，改成长条片，用炒锅烧开水下水焯3分钟，沥掉水
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步骤3/4
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先把油烧热，倒入蛋黄，翻炒至泛白沫，倒入南瓜，翻炒，用铲子能轻轻截断南瓜就能出锅啦(-｡-）
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最后一步
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我这次南瓜放多了，用了大半个，半个正好滴。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-05
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