茶叶蛋
浏览 1.8万 · 收藏 70
将做法保存到手机
怎么让茶叶蛋更入味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
①锅加适量水,切记先别放鸡蛋!②然后加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;③放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放进生鸡蛋;
-
最后一步
点击查看大图
④大火煮开后,小火慢煮10分钟关火;⑤磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。[赞]
小贴士
重在方法 用量根据鸡蛋多少加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
换个做法
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
自制茶叶蛋
70498人看过 -
土豪茶叶蛋
13515人看过 -
茶叶蛋的做法
1614847人看过 -
红茶炖蛋
435247人看过 -
五香茶叶蛋
3543333人看过 -
五香茶叶蛋
37685人看过 -
五香茶叶蛋
21388人看过 -
清炖羊肉
240755人看过 -
五香茶叶蛋
9442人看过 -
止咳润肺汤
100243人看过 -
#憋在家里吃什么#止咳润肺,补充维C的金桔柠檬膏
485676人看过 -
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4817110人看过