肉丝汤面条
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步骤1/14
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肉切丝,葱姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。家里没姜了,所以没放。
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步骤2/14
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菠菜洗干净待用。
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步骤3/14
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面揉团。擀成薄片。
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步骤4/14
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喜欢吃细面条的就切细点,喜欢吃粗面条的就切粗点,根据个人。
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步骤5/14
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完成。
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步骤6/14
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炒锅烧热。
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步骤7/14
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放油,别放太多油。
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步骤8/14
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加入麻椒,八角炒熟,然后扒出来,留油。
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步骤9/14
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放入葱姜蒜辣椒,炒出香味。
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步骤10/14
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放入肉丝,加盐,五香粉。炒熟
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步骤11/14
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加入开水,烧沸。
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步骤12/14
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下面条进去。
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步骤13/14
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面条快熟的时候加入菠菜,菠菜熟之后加入鸡精。
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最后一步
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完成。冬季暖身一绝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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