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一清二白豆腐皮的做法

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一清二白豆腐皮

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮（最好是稍厚一些的）两张

、

葱花 5厘米

、

大蒜 3瓣

、

干红辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.豆腐皮整张沸煮过开水。2.豆腐皮拿出叠好切丝。3.豆腐皮摆盘。4.切葱花，蒜泥，干红辣椒，平铺于豆皮之上。5.拿一个空碗，倒入酱油，白醋，食盐，放入少量水，搅匀浇汁。6.烧油，放入花椒，油开之后浇上。7.倒上少许麻油和芥末油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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