苹果派
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烹饪步骤
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步骤1/4
苹果去皮，去芯，切碎
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步骤2/4
锅中倒入少许清水，加入苹果和白糖（喜欢甜点的朋友可多放点），待白糖溶化，加入水淀粉（先用少许清水加入淀粉调制好），煮开备用。
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步骤3/4
在干燥的案台上铺上一张馄饨皮，在中间位置放上刚做好的苹果酱，再在馄饨皮边缘抹上少许水，用另外一张馄饨皮盖上，并把边缘按严实。
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最后一步
锅内加入食用油，采用小火，5秒后加入苹果派，并不停的翻动（馄饨皮很容易熟，建议一次性不要炸太多），炸至金黄色即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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