红酒烤牛排
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愿意尝试不同的美食,学习美食,虽然这次烤得过了火候,但从不灰心,因为即使烤得不好,家人也是把它吃完,特别的支持,给我的美食点评,让我一点一点的进步,同时也享受美食带来的乐趣(因牛排中刷有红酒,所以颜色有些深)
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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牛排洗净,沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候也不会回缩
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步骤3/8
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撒些黑胡椒粉在牛排两面,再涂上黄油、食盐,按摩一下,腌制30分钟左右
步骤4/8
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发布于 2015-02-03
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