风味手撕鸡
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快过年了,谁家餐桌上必少不了鸡鸭鱼肉,今天来做道快手鸡肉菜,来丰富自家餐桌吧。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡脯肉洗净,凉水下锅放盐,花椒,姜片,煮二十分钟。
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步骤2/4
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红椒切丝。
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步骤3/4
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盐,味精,醋调汁。
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最后一步
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鸡肉捞出控干晾凉,撒成丝,装盘撒上红椒丝,淋上调汁,最后滴少许香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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