面包机版蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
将蛋清蛋黄分离到两个无油无水的容器内，蛋黄液里加初蛋清外的其他原料，白糖加一半，泡打粉少许，搅拌均匀
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步骤2/4
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打发蛋清，将剩下的20g白糖分两次加入蛋清中
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步骤3/4
蛋清打好后先将其中一半与蛋黄糊完全混合后再放另外一半，混合时用橡胶刮刀从下向上翻不要搅拌
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最后一步
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将混合好的原料导入面包机桶内，按烘焙四十分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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