糖醋炒海虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾洗净控干水分,挑去虾线。
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步骤2/5
葱姜蒜分别切片。
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步骤3/5
起油锅,油温升至五成热时放入葱姜蒜爆香。
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步骤4/5
放入海鲜,加入盐,白糖,黄酒,老抽,一勺陈醋,大火翻炒两分钟。
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最后一步
再放入一勺陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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