青椒炒猪肚
浏览 11.1万 · 收藏 577 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肚（我是买卤好的猪肚，也可以自己买生的卤）、青椒1个、豆角一些、红辣椒1个、
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青椒、豆角 洗净切好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
我这次用卤好的猪肚贪方便，如果买生的洗干净要放料酒、姜水里煮去腥，煮好拿出来再洗一遍，再起锅放盐、八角花椒、姜、酱油、糖、料酒 卤。
-
步骤3/5
点击查看大图
油锅 放姜蒜爆香，放入猪肚快炒10秒钟
-
步骤4/5
点击查看大图
放青椒 豆角 盐 继续炒一分钟放料酒、生抽、鸡精、炒匀就差不多了，主要是让豆角断生，青椒入味。
-
最后一步
点击查看大图
出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
换个做法
青椒炒猪肚的相关分类
青椒炒猪肚的相关推荐
-
炒猪肚丝
7449人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47386117人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32530105人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3083642人看过 -
爆炒猪肚
128227人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16690530人看过 -
青椒猪肚
49289人看过 -
爆炒猪肝
19409682人看过 -
青椒猪肚
425535人看过 -
#人人能开小吃店#酸菜炒猪肚～附猪肚清洗方法
526687人看过 -
#夏天夜宵High起来！#炸薯片
3271326人看过 -
炒猪肚
76013人看过
