红烧肉
浏览 121319 · 收藏 6174 · 学做 24
我家先生很喜欢吃红烧肉,他自己做红烧肉很有一手,只是现在工作忙,很少有时间做。所以我开始尝试,没想到第一次做的就不错,被先生夸赞后更是自信心大增。这是第三次做,每一次做法都不同,每一次都在改良做法。今天做的味道色相都不错,就发出来分享大家吧。为爱下厨房是一件幸福的事!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
肉切大小均匀的块,清洗干净,开水焯一下待用。
-
步骤2/7
锅内少许油加热倒入肉煸炒,炒出油两面有金黄,盛出
-
步骤3/7
锅里留油加入姜蒜、花椒或花椒粉(家里没有花椒了,我用的花椒粉),接着烹入白酒,再放入冰糖,加入少量生抽和老抽(老抽可以多一点 便于上色!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-02-02
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#川味粉蒸肉
247039人看过 -
#米饭最强CP#红烧肉
135974人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
842912人看过 -
皮蛋豆腐
31010659人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
128649人看过 -
醋熘白菜
1119040人看过 -
炸花生豆
347726人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
967545人看过 -
茭白炒肉丝
12864073人看过 -
米粉蒸肉~简单美味蒸菜
1251978人看过 -
家常霉豆腐#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
138231人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1148488人看过