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暖身~橘皮羊肉煲

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新年拜神时,总有一些用盐水煮的熟羊肉,熟了的羊肉不好处理,就有了这道菜。现在没事也会买些羊排,羊蝎子什么的回来煮,冬天吃了暖暖的,又补身。最好的一点是完全没有羊肉的骚味,怕羊骚味的也可以吃!
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小贴士

貌似用橙子皮也可以,不过我们家用的多的是橘皮

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-02-02

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