沾水面
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,鸡蛋炒碎末,榨菜切碎丁,姜蒜切末!
-
步骤2/5
点击查看大图
和面加点盐,和好后,刷一层油,防止干皮,把面放一边醒面!
-
步骤3/5
点击查看大图
切好的姜末,蒜末,放在碗里,用热油泼,再加盐,鸡精,味精,醋,酱油,香油,香菜碎和油辣子(我家有现成的油辣子,如果没有在碗里放好姜末,蒜末,再加辣椒面,直接油泼也可以)!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的扯面,和青菜!(没有特殊手法,面醒好就很容易扯)
-
最后一步
点击查看大图
把面沾沾水就可以吃了!很美味滴!本人大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
沾水面的相关分类
沾水面的相关推荐
-
麻婆豆腐
217495人看过 -
【萝卜丸子】使孩子们念念不忘の
3167419人看过 -
清炒南瓜
13535259人看过 -
洋葱肥肠
431677人看过 -
自制碱水面
731394人看过 -
水煮鱼片
11621979人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
229313人看过 -
蚝油生菜
31878649人看过 -
板栗烧鸡
15426881人看过 -
水煮鱼(经典版)
2365014人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5486768人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
694526人看过