沾水面
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料,鸡蛋炒碎末,榨菜切碎丁,姜蒜切末!
-
步骤2/5
点击查看大图
和面加点盐,和好后,刷一层油,防止干皮,把面放一边醒面!
-
步骤3/5
点击查看大图
切好的姜末,蒜末,放在碗里,用热油泼,再加盐,鸡精,味精,醋,酱油,香油,香菜碎和油辣子(我家有现成的油辣子,如果没有在碗里放好姜末,蒜末,再加辣椒面,直接油泼也可以)!
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好的扯面,和青菜!(没有特殊手法,面醒好就很容易扯)
-
最后一步
点击查看大图
把面沾沾水就可以吃了!很美味滴!本人大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
沾水面的相关分类
沾水面的相关推荐
-
三款破壁机热饮,健脾养胃好处多
42968人看过 -
洋葱爆羊肉
928620人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
910197人看过 -
沾水肘子
127863人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8665478人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7734750人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2175521人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1665705人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16641480人看过 -
葱爆羊肉
6391343人看过 -
破壁机养生豆浆食谱一周不重样营养豆浆
265543人看过 -
香肠土豆焖饭
2953275人看过