利仁电饼铛试用之棉花糖版牛轧糖
最近烘焙圈圈的朋友们都在做牛轧糖～～我一直想做但是没动手～～一是觉得用烤箱烤花生时间长～二是总觉得做起来麻烦～～但是原料都买回来了～儿子也期盼着呢！正好利仁电饼铛到家了～擦拭一番～先烤花生吧～～单独发个烤花生的菜谱觉得好委屈这高大上的漂亮的电饼铛～～那就晒晒我的牛轧糖吧！因为花生烤的好所以糖才香甜(⊙o⊙)哦，(*^__^*) 嘻嘻……
-
步骤1/10
点击查看大图
利仁电饼铛先预热～然后称量出300克花生米铺满～～刚刚好哦～再选择烤花生的按键三五分钟就可以了～快吧！对了～可以合上的哦～都不用翻面了
-
步骤2/10
点击查看大图
烤好了晾凉就可以用手搓去外皮了～～烤的还不错吧～～搓去外皮后装在保鲜袋里用擀面杖擀碎
-
步骤3/10
点击查看大图
烤花生的时候准备好300克棉花糖～200克奶粉以及90克黄油～～黄油在锅里没拍哦
-
步骤4/10
点击查看大图
90克黄油切小块～放到不粘锅里小火慢慢融化
-
步骤5/10
点击查看大图
黄油融化后～加入棉花糖慢慢搅拌也使之融化～一定要小火哦
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入奶粉融化
-
步骤7/10
点击查看大图
加入前面烤好了也擀碎了的花生碎搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
事先在烤盘里铺上油纸～～然后把搅拌好的上述材料铺到烤盘里～温热的时候用擀面杖压实些～整形～～
-
步骤9/10
点击查看大图
一定趁着还温温的时候用刀切成自己喜欢的块儿
-
最后一步
点击查看大图
包上糖纸～～～漂亮吧～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
不用烤箱，电饼铛就能搞定的铜锣烧
625202人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9892478人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7080886人看过 -
#人人能开小吃店#电饼铛烤肉
2439379人看过 -
无需烤箱的入门级蛋糕 提拉米苏蛋糕 提拉米苏冰淇淋
883050人看过 -
香煎小面包，外皮金黄酥脆、内里松软香甜 ，免烤箱超简单。
49822人看过 -
夏日下饭菜：泡莲花白
48754人看过 -
【利仁电饼铛】10分钟烤鸡腿
146346人看过 -
普通面粉变成蛋糕粉(低筋面粉)
55248人看过 -
自制肉松
1910634人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4414196人看过 -
电饼铛水煎包
359918人看过
