醋溜山药
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在饭店吃过，是比我抄的好吃啊
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药很容易黑的，切好了放在水里，滴一两滴白醋，这样就不黑了，快看我切的多薄啊！
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步骤2/5
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胡萝卜切成小花花！不用太多！
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步骤3/5
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炝锅后先炒胡萝卜，因为它不好熟！
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步骤4/5
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放入山药翻炒！这家伙含有淀粉，有点粘锅，我加了点水炒！
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最后一步
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加点白醋，手别抖！要不酸死了
小贴士
我想说山药弄到手上好痒痒！说好的用白醋擦手洗洗就不痒了，可是还是痒痒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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