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酱汁杏鲍菇的做法

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酱汁杏鲍菇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

杏鲍菇 2个

、

葱花

、

芝麻

、

蚝油

、

生抽

、

酱油

、

白糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇洗干净
步骤2/8 点击查看大图
切5～6厘米块，然后切大小均匀的片
步骤3/8 点击查看大图
化斜纹，像鱿鱼圈那种
步骤4/8 点击查看大图
放蚝油，生抽，酱油，盐，白糖，调汁，依个人口味
步骤5/8 点击查看大图
把切好的杏鲍菇泡在里边15分钟
步骤6/8 点击查看大图
平底锅，锅热放油，煎杏鲍菇
步骤7/8 点击查看大图
待杏鲍菇出汁，倒入剩下的汤
最后一步点击查看大图
大火收汁出锅，洒葱花，白芝麻。哦可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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