扇贝西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/3
扇贝洗净，用厨房餐巾纸擦干，撒盐。锅中油烧热，将扇贝倒入煸炒，倒入一点冷水，翻炒，收汁。
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步骤2/3
西兰花洗净，倒入热锅中，加水，略加点盐，煮熟。乘出，准备装盘。
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最后一步
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我的摆盘灵感，来自跳舞的姑娘。所以将提子切半，作为头部。西兰花作为裙摆，扇贝作为身体部分。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
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