雪菜豌豆
老妈的一道简易好吃的拿手菜,每次上桌,根本不想吃肉菜了,好嘛!第一次学着做,味道还不错~
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步骤1/6
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雪菜一包,小区门口的小超市就能买到,1到2元不等,豌豆一饭碗的量,这个碗不是饭碗,比平常的碗大些~记得好像买了8元的量吧,忘记问多少钱一斤了
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步骤2/6
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锅中放油,油热就可以放入豌豆翻炒了
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步骤3/6
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加入少量的盐,继续翻炒
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步骤4/6
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豌豆半成熟后,加入雪菜,继续翻炒
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步骤5/6
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翻炒一会儿后就可以放水了,水大概放快没过豌豆的量,盖锅盖,小火烧
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最后一步
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水还一点点的时候,就可以盛出来了~卖相一般,味道不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
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