泡芙色拉油版
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步骤1/7
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水、油、糖、盐一起放入不粘锅中煮沸,转小火,加入全部面粉,绞到水和面揉合在一起
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步骤2/7
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图一冷却到60度,中加入蛋液,分次少量加入搅拌
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步骤3/7
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边加蛋液边搅拌
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步骤4/7
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搅拌成这样的倒三角就可以了
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步骤5/7
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勺子挖倒锡纸上整形,挤也可以
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步骤6/7
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预热210度预热,烤10分钟鼓起来之后,180度烤30分钟
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最后一步
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烤好后冷却加入打法好的淡奶油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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