韮菜饼
-
步骤1/12
点击查看大图
韮菜洗净，凉干
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉用开水烫好，没有干面即可，醒30分钟！揉至面团光滑！
-
步骤3/12
点击查看大图
韮菜切段，加入盐、花椒面，适量油搅拌均匀，依个人口味！
-
步骤4/12
点击查看大图
面团揉至长条
-
步骤5/12
点击查看大图
切成大小均匀的面团，切记切成双数！因为每个饼都是上下两层。
-
步骤6/12
点击查看大图
擀至薄、圆。一定要薄厚均匀！擀的时候洒上少许干面粉，不沾面板。
-
步骤7/12
点击查看大图
将韮菜均匀摊开，离边缘2cm左右！
-
步骤8/12
点击查看大图
将另一片面饼盖好，挤出空气，压好边，上下面皮要用手指压紧，以防馅料漏出。
-
步骤9/12
点击查看大图
电饼铛加热，涂上油放入。
-
步骤10/12
点击查看大图
煎3－4分钟，翻面继续烙。
-
步骤11/12
点击查看大图
多烙几片，依次
-
最后一步
点击查看大图
完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
韮菜饼的其他做法
韮菜饼的相关分类
韮菜饼的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#香葱炸虾仁
159881人看过 -
凉拌白菜
4419261人看过 -
猪肉芹菜饺子
262107人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
297822人看过 -
虾仁炒蛋
9512667人看过 -
#加油 英格兰#蒜蓉金针菇--空气炸锅版
146330人看过 -
南瓜包子
312378人看过 -
立冬饺子猪肉芹菜馅水饺
195244人看过 -
煎瓜菜饼
29513人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1029990人看过 -
酸汤五彩水饺～
6755人看过 -
东北菜《尖椒干豆腐》
306012人看过
