炸丸子
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步骤1/6
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胡萝卜擦丝,香菜、葱姜切末,放入鸡蛋和面粉
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步骤2/6
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搅拌均匀,放调味料。搅拌均匀后静置10分钟。
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步骤3/6
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油八成热下锅,做丸子或者饼都可以
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步骤4/6
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定型后翻面
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步骤5/6
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两面炸至金黄色出锅。全程中小火
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最后一步
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外焦里嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
炸丸子的其他做法
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