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向日之葵的做法

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向日之葵

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这道菜是我爸爸教的，那时我失业在家，家里爸爸最会做菜了，为了我吃多点饭菜，他天天一个新菜式，“向日之葵”是一道养生菜，爸爸说:希望我像向日葵一样天天向上，天天好心情！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1小颗

、

金针菇半捆

、

胡萝卜 1根

、

菁选酱油，盐，蒜头，麻油，剁红辣椒，耗油适量

、

烤金腿 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切丝，娃娃菜切掉三分之一，烤鸡腿肉切小条，金针菇切掉三分之一摘好
步骤2/4 点击查看大图
锅里烧开水，把所有素菜都焯水一次，把娃娃菜摆在碟边（如图）
步骤3/4 点击查看大图
炒锅倒入适量麻油，加入蒜头爆香，加入盐、剁红辣椒、耗油、醋和菁选酱油（可以放入自己喜欢的调料）
最后一步点击查看大图
把做好的调味和胡萝卜、金针菇、鸡肉勾芡好放到娃娃菜中间就上桌了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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