家常版鱼香肉丝（用鱼香肉丝料炒）
简单易学，味道正宗。
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步骤1/5
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肉肉切丝～备用
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步骤2/5
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葱姜蒜切成沫备用～
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步骤3/5
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青椒 胡萝卜切成丝备用～
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步骤4/5
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油热入肉，炒至变色，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后打开鱼香肉丝料里的豆瓣酱加入，炒出红油即可，放青椒丝和胡萝卜丝，翻炒。
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最后一步
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将鱼香肉丝料里的粉倒出，加入水100ml调一下，等菜炒至将熟，倒入锅中，等到浓稠即可出锅。香喷喷的菜菜出锅咯～味道是一顶一的正宗，不信可以试试哟*^_^*
直接用料做很简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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