红枣银耳枸杞雪梨汤
我呢,每逢秋冬必嗓子干涩,煮点梨水润润。第一次啦(*/ω\*)有不足请多指教昂。
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步骤1/5
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银耳抓一把泡发之后撕成小朵。【我因为比较懒,一次就准备了两次的量,所以比较多】
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步骤2/5
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梨子洗干净准备好,红枣我拿了六颗【我比较喜欢六六大顺啦】,冰糖拿了一颗3×3×4cm体积的,枸杞随手抓了小把20粒左右啦。
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步骤3/5
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红枣和梨子我全部切了小块【因为红枣太大只了QAQ,所以我把它们全部切小,吃起来也比较方便啦,红枣核我边切边解决掉了】
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步骤4/5
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然后把所有东西全部丢进去锅里,加水,大火煮开后转小火【我用的是热水煮,会比较快】,大约再煮15到20分钟的样子,就可以了,如果想煮成烂烂胶胶的,可以多煮下。【不过用锅煮很难煮成胶胶的,用高压锅可能会好点】
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最后一步
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OK。出锅!!!冬天喝暖暖的润润的哦~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~
木耳泡开很大只,撕开会好吃点。用热水煮的,比较省时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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