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【蔓德拉的厨房】羊肉泡馍---羊是北方的羊,馍是南方的馍的做法 点击查看大图

【蔓德拉的厨房】羊肉泡馍---羊是北方的羊,馍是南方的馍

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羊肉泡馍是陕西名吃。在南方人眼里那馍绝对是一种“粗鲁”的饼,实叠叠的面粉味。但陕西人乐在其中,因为他们有大量肥羊可供,还有把羊肉炖出鲜美无比的绝技,能让二者合二为一,成为饱腹美心地一道家常面食。这,才是南方人奢望不到口的秘密。
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发布于 2015-01-31

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