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炒乌冬的做法

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炒乌冬

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猪肉

、

虾仁

、

胡萝卜

、

青椒

、

玉米粒

、

干贝

、

酱油

、

十三香

、

盐

、

蚝油

、

大葱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/4
猪肉，青椒切丝，肉丝加入老酒，淀粉腌制，胡萝卜切丁，备用
步骤2/4
将水煮沸，加入干贝，提鲜后放入乌冬面，煮软后迅速捞出
步骤3/4
锅预热后倒入菜油，小火将大蒜，大葱炒香，倒入虾仁，玉米粒以及步骤一材料
最后一步
炒出香味后加入乌冬面，迅速翻炒，防止粘锅，撒少许盐，入味后倒入少许酱油，蚝油，继续翻炒，放入十三香，装盘，撒少许胡椒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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