鲜虾蒸日本豆腐
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虾的鲜美,豆腐的嫩滑,完全是蒸出来的美味佳肴,特别清淡可口,是一道适合女人的美容菜品哦(=^・^=)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将日本豆腐切成2厘米厚的片,摆盘。
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步骤2/4
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鲜虾脱壳,用尖刀将虾背的泥线取出,少许盐及黄酒腌制15~20分钟。
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步骤3/4
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将腌制好的鲜虾摆放在日本豆腐上,撒上葱花入锅,开锅8分钟即可。
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最后一步
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取出,倒出盘子里的汁液,玉米油加热倒在菜品上,最后淋上李锦记蒸鱼豉油,享受美食吧(=^・^=)
小贴士
鲜虾脱壳后记得把虾背的泥线取出才堪称完美哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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