怪味豆干—怎样快速入味
爱吃怪味豆干,但他一般用时太长。简易的入味的方法呈上。
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步骤1/5
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干净的豆干斜刀切,别切断哦,想想蓑衣黄瓜的切法吧
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步骤2/5
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翻面,直刀特别切断
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步骤3/5
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撕成块,尖椒切方片
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步骤4/5
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油热爆香青花椒、放豆干,放全部调料,放三勺水,当汤汁见少,下辣椒片,大火收汁,出锅。
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最后一步
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很入味哦,配米饭、粥类很百搭。
本应用干红椒,但东北冬天的天干物燥,就减了,但尖椒的辣筋一点也没丢哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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