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原味蛋挞

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蜜食QUEEN

挞皮现成的，超市有售，简单易学，烘焙新手必备
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10-30分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 150ml
、
牛奶 120ml
、
蛋黄 4个
、
吉士粉（或低筋面粉） 5g
、
砂糖 60g（可增减）
、
挞皮 12个
、
炼乳（可不放） 5g
烹饪步骤
小贴士

不喜甜，可根据个人喜欢增减甜度，炼乳（增奶香）也可不放，此调的汁量正好可做12个蛋挞的挞液，7分满

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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